Even voorstellen
Ik ben Ruben, de man achter De Slijper van Berkel. Het bedrijf is in het najaar 2025 ontstaan uit liefde voor scherpe en mooie (Japanse) messen en het vakmanschap van messen slijpen. Die passie en liefde wilde ik delen en zo geschiedde.
Hoe het begon
Begin 2025 heb ik meerdere slijpcursussen gevolgd om de eerste stappen in dit mooie vak te zetten. Daarna heb ik heel veel messen geslepen om de geleerde vaardigheden te oefenen en ben ik me verder gaan verdiepen in de wereld van (Japanse) messen, slijpstenen, technieken en materialen. Ik vond het zo leuk dat ik er mijn bijbaan van heb gemaakt. Als ambtenaar zit ik veel achter de PC; in de avonduren en weekenden is messen slijpen is een fijne manier om te ontspannen.
Meer weten
Wil je zien wat en hoe ik het doe? Bekijk dan mijn Instagram-pagina.
Neem contact op als je je messen of scharen weer scherp wil hebben, ik help je graag.
Locatie
De Slijper van Berkel is op nog geen 5 minuten loopafstand van het centrum van Berkel en Rodenrijs te vinden. Een exact adres deel ik met je wanneer je je mes of schaar wil laten slijpen.